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Biogrì: Una nueva
forma de hacer la barbacoa: Ecologica, Sana y Sostenible
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El BIOGRÌ no usa fuego directo ni indirecto, paneles
caloríficas, resistencias eléctricas ni nada parecido: Solo usa el sol como
fuente de energía que hace la comida mediante reflexión.
Como el sol en este caso es el pricipal condicionante para
hacer la barbacoa, no hay diferencias muy notables entre su uso en
invierno/verano, pero sí es importante tener en cuenta usando el BIOGRÌ que la
máxima irradiación la tenemos entre las horas centrales del dia, y
depende de la claridad de la atmósfera.
El BIOGRÌ alcanza temperaturas de 230-240°C (el
cocinado se hace entre los 180 y 200ºC) y no hay que precalentar antes ni
nada: los "pinchos" empiezan a hacerse nada mas ponerlos habiendo sol.
El BIOGRÌ es ecológico: Una base de aluminio
anodizado, y una base de madera natural, sin pintura con disolventes
químicos.
El embalaje esta hecho de (y solo de) cartón reciclado.
El BIOGRÌ es facilmente transportable, con su desmontable trípode. Viene
equipado con un practico recoje-grasas pra evitar que se manche el espejo, se
quita y se limpia con extrema facilidad.
Ventajas usando el
Biogrì
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No usa fuego directo ni indirecto,
placas calefactables, resistencias ni nada: solo el sol, reflejado
apropiadamente, hace la cocción |
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Cocina sin humos: y particulas de
combustión (como ocurre con la barbacoa tradicional de carbón) para
comidas mas naturales y sanos. |
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Orientación Solar mediante dispositivo de doble
orientación, usando una mira para la correcta alineación.
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No necesita estar vigilado mientras esta
operativo, ya que no hay llamas libres y no hay peligro de quemarse.
Solamente necesita realinearse al sol de vez en cuando. |
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Al no producirse humos, el BIOGRI
puede usarse en balcones, terrazas jardines, y an casi todas aquellas
situaciones donde las barbacoas tradicionales pueden ser poco
queridos. |
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Facilmente transportable, sin necesidad de
combustibles, El BIOGRI esta especialmente indicado para usar en
camping y picnics en el campo, en el bosque y en la playa sin peligro
de incendio. |
DE CADA BIOGRÌ QUE VENDEMOS,
5€ DEL IMPORTE SE DESTINA A ALDEAS INFANTILES
Interesante enlace
de cocinas solares a mano de Zuper
Tozó (Tozó: Todo Sol: Todo el Sol)
Manual en
Castellano
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Aerogeneradores 
Biodiesel
